Chaleur estivale : les bons réflexes pour rester bien hydraté
Principal constituant du corps humain, l’eau est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. En période de fortes chaleurs, les réserves hydriques de l’organisme s’amenuisent plus rapidement, entraînant un risque accru de déshydratation. Quels sont les symptômes d’un déficit hydrique et comment prévenir ce phénomène ? Nous vous expliquons tout sur le rôle de l’eau et […]
La cuisson au barbecue : quels impacts sur la santé ?
Le barbecue est l’un des modes de cuisson incontournable de l’été. Si certains préfèrent la traditionnelle cuisson au charbon de bois, d’autres sont adeptes du barbecue au gaz jugé plus précis et rapide. Mais qu’en est-il vraiment de la dangerosité de ce mode de cuisson convivial ? Le barbecue représente-t-il un réel danger pour la […]
